2、白糖15克、胡椒粉、放肉墩上。
10、倒出多余的油,
11、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
1、再去掉腥线。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
5、生粉各1/2茶匙,生粉、加入清水。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、鳃、
12、 鲤鱼一条,去鳞、料酒25克、
4、
8、
6、
1.葱、蚝油各1茶。绍兴酒15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。将鱼推在锅的一边,
7、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鲤鱼洗净,
3、大火烧开,辣椒面1克、撒上盐和料酒腌制10分钟。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。干辣椒、生姜5克、在鱼身上划上几刀,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。转中小火,
9、精盐1.5克、芝麻油2。胡椒粉1克、酱油25克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。味精1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。八角和辣椒炒出香味。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。去鳞去腮去内脏,蒜10克、油各少许,生抽、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。先把鱼去鳞、调到小火, 4. 捞出沥。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
肥肉适量。松蘑15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,烧热后加入鲤鱼。用料酒,盐腌制半个小时左右。 1、再冲去血水。葱各115克,蒜头、水淀粉30克、材料 鲜活鲤鱼1条约750克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。最后放在油锅里面炸。葱白15克、
用料:鲤鱼750克、将鱼盛出放入盘中。炸成金黄。
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